高級鮮魚の小売り、始めました!

当市場で営業している高級鮮魚・鮨種卸の三倉が、とうふ屋前に土曜限定で購入しやすい少量の販売を始めました。8月21日(土)に初めて行いましたが、釜茹での国産タコが人気で、すぐに売り切れました。他に貝類も1個から購入でき、鮮度の良さで評判でした。この日は、のどぐろこと赤むつも1尾から購入でき、3枚おろしにしてもらうこともできました。他にもスーパーなどで見かけない高級魚がありますので、お店の人は、強面ですが、調理法などを優しく教えてくれます。ぜひ、土曜日はこの特設会場にお越しください。